Салат с жареными баклажанами

Настоящий хит ресторана «Бункер-42» — салат с жареными баклажанами. На подушке из свежей зелени лежат спелые и ароматные сезонные овощи, баклажаны с приятным хрустом и нежной начинкой. Устоять от таких сочетаний просто невозможно!