Знаете ли вы, что за каждым блюдом в ресторане «Бункер-42» стоит история?

Дорогие гости! Знаете ли вы, что за каждым блюдом в ресторане «Бункер-42» стоит история из жизни кремлёвской элиты? Наш шеф-повар воссоздал стейк из сёмги «Дальневосточный» — любимое блюдо Николая Викторовича Подгорного, председателя Президиума Верховного Совета СССР в 1965–1977 годах. Представьте: 65 метров под землёй, кожаные диваны, портреты политиков на стенах — и на вашем столе тот самый стейк, который когда-то подавали к столу членов Политбюро.

Сёмга атлантическая, приготовление на гриле сохраняет всю сочность и натуральный вкус, а трюфельная кукуруза в гарнире добавляет изысканный акцент. Это не просто ужин — это гастрономическое путешествие в эпоху, когда страной руководили те, для кого это блюдо было приготовлено лично.